“甜”是孩子们喜欢的味道，似乎它就是幸福的味道。香甜的纸杯蛋糕是孩子们最喜欢的甜点之一，为了让孩子们品尝到幸福的味道，并且能亲身体验制作的美妙，大二班邀请了在此方面有特长的李芮涵妈妈和苏沐言妈妈来一展才艺，开展了家长助教活动―蛋糕烘焙。

    9月27日下午，孩子们的烘焙体验活动开始了，请来助教的家长老师们搬来烤箱等专业用具，及面粉、鸡蛋、牛奶等很多好吃的食物，每个孩子都把小手洗的干干净净的，认真看着家长老师的示范。家长老师们讲解了蛋糕的制作流程，同时介绍各种食材原料的营养价值以及各种器具材料的名称以及使用方法。制作过程中，家长老师还会请孩子上来帮忙，比如：将蛋清和蛋黄分离，筛面粉等。孩子们兴奋地叽叽喳喳说个不停，问个不停，每个人都抢着去尝试。最后当蛋糕液做好后，家长老师请每个孩子用勺子将蛋糕液盛入到纸杯中，放入烤盘中放进烤箱中烤。看着蛋糕在烤盘中微微变化，闻着蛋糕的香味从烤箱中慢慢渗出，孩子们别提多有成就感。不久，热腾腾、香喷喷的蛋糕新鲜出炉了。孩子们相互品尝着自己亲手制作的蛋糕，交流着心得体会。

    丰富多彩的烘焙活动，不仅为孩子提供了亲手制作美食的机会，而且让孩子们在“学、做、玩”中懂得了劳动的意义，体验烘焙过程带给我们的满足与快乐。

                                                                   （文/张莉）