为切实把好幼儿园食品安全关,规范食堂管理,8月30日下午,幼儿园召开食材供应商现场招标会。公司采购部王园主任、后勤园长张璐,保健医生孙秀兰、徐春彩,以及供应商代表参加了此次会议。会议由后勤园长张璐主持。
会上,徐春彩反馈了各供应商一年来存在的问题,并提出了整改意见。王园从合同的规范性提出了要求。张璐从供货商的资质、供货产品的确定、食材的质量、价格、送货人言行举止等方面提出了五点意见、四个要求。全体供货商一致表示,他们将严格遵守相关规章制度,明确自身责任,加强对食品安全的监管,保证供应的食材新鲜、安全、卫生,保质保量地做好食品供应。
通过此次会议的召开,进一步强化了食材供货商食品安全意识和责任意识,明确双方责任,从源头上抓好我园食品安全,守护幼儿舌尖上的安全。
(供稿、供图/张璐 )